Vis op zijn Thais

Snelle Keto Eenpansmaaltijd uit ons online Food Freedom Programma. Low Carb, Glutenvrij, Lactosevrij.

Hoofdgerechten

2 personen

kookpan, grote wijde pan

Voorbereiding: 10 minuten – Kooktijd: 15 minuten – Houdbaarheid: tot 2 dagen in de koelkast

Deel dit recept

Ingrediënten

1 broccoli
2 courgettes
400 g witte vis (zie tips)
200 ml volle kokosmelk, ongezoet
200 ml vis- of groentebouillon (of water)
2 stelen citroengras
zwarte peper en zeezout
Optioneel: (Thaïse) basilicum, limoen, chili, lente-ui

Ben je ook gek op de Thaise keuken met al zijn pittige smaakmakers? Om de lancering van ons vernieuwde Food Freedom Programma te vieren, trakteer ik je vandaag op een eenvoudig low carb gerecht uit het nieuwe Food Freedom bonus-recepteneBook dat we net aan het programma hebben toegevoegd: Vis op zijn Thais.

Deze eenpansmaaltijd van groenten en vis met kokosmelk en citroengras is in een tiental minuten al voorbereid en een echte smaakbom. Je hebt er maar 5 ingrediënten voor nodig + wat smaakmakers. Ideaal als het snel mag gaan!

Heb je nog nooit van ons Food Freedom programma gehoord?

Het Food Freedom programma is een online videocursus waarbij ik je aan de hand van masterclasses, kookdemo’s, recepten en menuplanning help om los te breken van diëten en emotioneel eten, je metabolisme te herstellen, je energie te verhogen en een gezond stabiel gewicht te bereiken met de kracht van gezonde vetten.

Om de herlancering te vieren, kan je je nu tijdelijk inschrijven aan een speciale early bird prijs met €50 korting.

Voel je je vaak moe?

Wil je graag een paar kilo’s kwijt zonder honger te lijden?

Grijp je vaak naar zoete tussendoortjes om je energie of humeur op te krikken?

Activeer je natuurlijke vetverbranding en maak je lichaam metabolisch flexibel met ons Food Freedom Videoprogramma!

Je ontdekt er aan de hand van een quiz en masterclass welke voeding het best past bij jouw unieke lichaamstype, met recepten & menuplanning die je zullen helpen om over te stappen van suikerverbranding naar vetverbranding.

Klik hier om je in te schrijven voor het Food Freedom Programma aan de tijdelijke early bird prijs voor de korting verdwijnt.

Ik kijk ernaar uit je te mogen verwelkomen :-)

Veel liefs,
Julie

PS: heb je vragen over ons Food Freedom programma? Stuur me een mailtje via team@julieslifestyle.com.

Vis op zijn Thais (Snelle Keto Eenpansmaaltijd uit ons online Food Freedom Programma - Low Carb, Glutenvrij, Lactosevrij)

WERKWIJZE:

Breng wat water aan de kook. Snijd de broccoli in roosjes, schil de stam en snijd die in blokjes. Kook de broccoli 5 minuten tot beetgaar.
Snijd ondertussen de courgettes in blokjes en de vis in kleinere stukken.
Verhit een grote braadpan op het vuur en doe er de stukjes courgette en vis in samen met de kokosmelk, de bouillon en het citroengras. Kruid met peper en zout. Laat alles een 10-tal minuten garen terwijl de bouillon deels uitkookt.
Voeg de broccoli kort voor het serveren toe en laat nog even mee opwarmen.
Werk af met (Thaïse) basilicum, partjes limoen, fijngehakte lente-ui en gerookte-paprikapoeder of chili. Ook lekker met gehakte cashew, macadamia of pinda.

JULIE’S TIPS & TRICKS

Varieer met seizoensvis zoals wijting, mooie meiden, schelvis, kabeljauw, …

Ben je op zoek naar meer snelle low carb hoofdgerechten? Zoek je ook menuplannen om je lichaam in vetverbrandingsmodus te brengen? Laat me weten wat je zoekt door hieronder een berichtje na te laten in de comments.