Platte Buik Groene Smoothie Bowl

Ben je op zoek naar een zoete verfrissende manier om je dag te beginnen? Groene smoothie bowls zijn snel, vullend en heel leuk om te maken! Deze Platte Buik Groene Smoothie Bowl zit boordevol gezonde vetten, plantaardige proteïne, essentiële mineralen en chlorofyl: goed om je huid jong te houden, je immuunsysteem te versterken en je energieniveau op te krikken. Chlorofyl zal je ook helpen om je bloedsuikerspiegel te stabiliseren en je vertering te verbeteren. Het resultaat? Minder zin in zoet, een plattere buik & minder kans op een verkoudheden!

Platte Buik Groene Smoothie Bowl

PORTIE: 1 persoon

MATERIAAL: blender

INGREDIËNTEN:

1 kop gekoelde groene thee, of meer naar smaak (of water, amandelmelk…)
1 kop mango, vers of bevroren (ongeveer 1 kleine mango)
2 rijpe perziken, ontpit en grof gehakt (of 1 grote peer, appel…)
1 koffielepel chia of hennepzaad
1 koffielepel amandelpasta, of meer naar smaak
2 à 3 grote handenvol bladgroen: paksoi, spinazie, boerenkool, radijzengroen, snijbiet…

Toppings: vers of gedroogd fruit, noten of zaden, granola, cacao nibs…

WERKWIJZE:

1. Combineer groene thee, mango, perzik, chiazaad en amandelpasta in je blender. Mix tot een romige smoothie.
2. Voeg het bladgroen toe en mix opnieuw.
3. Giet de smoothie in een kom en voeg toppings naar keuze toe. Ik gebruikte perzik, mango, chiazaad, hennepzaad, gekiemde pompoenpitten, gekiemde walnoten & ALL GOOD Vanille Kokos Granola.

JULIE’S TIPS EN TRUCJES:

• Deze groene smoothie smaakt het best vers maar je kan hem ook ’s avonds blenden en de volgende ochtend meenemen naar je werk of school.
• Geen fan van mango? Je kan het vervangen door banaan, ananas, peer, papaja, extra perzik, bevroren bessen…
• Wil je een groene smoothie die heel laag is in natuurlijke fruitsuikers? Vervang de mango dan door ½ avocado en voeg eventueel wat extra gekoelde thee toe.

Nu ben ik benieuwd naar jouw mening! Heb jij al eens een smoothie bowl gemaakt? Wat zijn jouw favoriete toppings? Laat hieronder zeker een berichtje na.