Heb je tijdens de feestdagen iets te veel stukjes taart gegeten? Wil je graag enkele kilo’s kwijt en ben je op zoek naar meer energie? Niet nodig om jezelf uit te hongeren en een strikt dieet te volgen! Voeg gewoon veel verse groenten en fruit toe aan je maaltijden en tussendoortjes, dan zullen de kilo’s er vanzelf afvliegen. Deze Framboos Cheesecake Smoothie smaakt net als een stuk ‘raw vegan cheesecake’ maar het is laag in vetgehalte, gemakkelijk te verteren & rijk aan antioxidanten. Perfect als je wil genieten van zoete tussendoortjes zonder je achteraf schuldig of opgeblazen te voelen!
Framboos Cheesecake Smoothie
PORTIE: +/- 3 koppen
MATERIAAL: blender
INGREDIËNTEN:
1 ½ kop amandelmelk
1 kop frambozen, vers of bevroren
2 rijpe bananen
2 eetlepels cashews (optioneel, voor een echte ‘cheesecake’ smoothie)
3 kleine dadels, ontpit en grof gehakt
WERKWIJZE:
- Combineer amandelmelk, frambozen, banaan, cashews en dadels in de blender. Mix tot een romige smoothie.
- Werk af met frambozen en fijngehakte amandelschijfjes.
JULIE’S TIPS EN TRUCJES:
- Deze Framboos Cheesecake Smoothie blijft luchtdicht afgesloten minstens 2 dagen vers in de koelkast.
- Ben je niet zo gek op frambozen? Vervang ze dan door aardbeien, bosbessen, braambessen…
- Wil je deze smoothie omvormen tot een proteïneshake? Voeg 1 eetlepel proteïnepoeder naar keuze toe en drink de shake minstens 30 minuten voor het sporten. Zo zal je lichaam de tijd hebben om de voedingsstoffen uit de smoothie op te nemen en ze naar je spieren te vervoeren.
Nu ben ik benieuwd naar jouw mening! Wat is jouw favoriete taart: biscuit met slagroom, chocoladetaart, klassieke kaastaart met speculooskorst, fruittaart met vanillecrème… Laat hieronder zeker een berichtje na.
