Watermeloenlimonade

Op zoek naar een verfrissend drankje om verkoeling te zoeken tijdens de zomer? Deze Watermeloenlimonade is natuurlijk zoet en hydraterend. Het is klaar in minder dan 5 minuten en je hebt maar 4 eenvoudige ingrediënten nodig! Wist je dat watermeloensap ook een goed alternatief is voor sportdrank? Het is rijk aan elektrolyten en essentiële mineralen zoals calcium, magnesium en kalium. Dankzij het hoge watergehalte en lage caloriegehalte kan het je ook helpen om af te slanken en cellulitis te bestrijden.

Watermeloenlimonade

PORTIE: 4 koppen

MATERIAAL: blender

INGREDIËNTEN:

6 koppen gekoelde watermeloen, geschild en grof gehakt 
1 eetlepel limoensap
1 eetlepel ahornsiroop (of een andere zoetstof naar keuze zoals kokosnectar of Stevia)
Zeste van ½ limoen (of meer naar smaak)
Blaadjes van 1 à 2 steeltje verse kruiden (oregano, rozemarijn, munt, basilicum…)

WERKWIJZE:

1. Combineer watermeloen, limoensap, ahornsiroop en limoenzeste in een blender. Mix tot een rode limonade.
2. Voeg de verse kruiden toe en mix opnieuw. 
3. Serveer gekoeld of met ijsblokjes.

JULIE’S TIPS EN TRUCJES:

• Deze Watermeloenlimonade blijft minstens 2 dagen vers in een luchtdichte glazen bokaal in de koelkast.
• Als je deze limonade enkele uren in de diepvries plaatst en er af en toe in roert, kan je het serveren als granité. Of giet het in ijsvormpjes en je hebt een gezond waterijsje!

Nu ben ik benieuwd naar jouw mening! Wat is jouw favoriete limonadesmaak? Ik creëer heel graag nieuwe recepten, dus laat hieronder zeker een berichtje na.