FAQ
Wat is MCT-olie?
- In de categorie Favoriete Ingrediënten (Keto & Vegan) .
Een van de beste hulpmiddelen om vlotter over te stappen op vetverbranding is pure C8 MCT-olie uit kokosnoot (die vind je o.a. hier in onze online shop).
MCT staat voor Medium Chain Triglycerides, middellange vetzuren. Er bestaan vier soorten MCT’s, ingedeeld op basis van hun lengte: C6, C8, C10 en C12. De lengte van de keten wordt bepaald door het aantal koolstofatomen. Hoe korter de keten, des te kleiner de moleculen en des te sneller ze worden omgezet in energie. Daarom wordt octaanzuur (C8) het vlotst omgezet tot ketonen voor energie. Hoe hoger het gehalte aan C8 in je MCT-olie, hoe beter.
Kwaliteitsvolle MCT’s zoals in onze ALL GOOD C8 MCT-olie kunnen direct vanuit de darmwand in ons bloed opgenomen worden om van daaruit naar de lever te gaan, waar ze verbrand worden als energie, met ketonen als bijproduct. In tegenstelling tot lange-keten-vetzuren worden ze niet gebruikt voor vetopslag, maar voor een snelle energieboost. Dat effect kun je binnen een half uur al voelen. Ook binnen de topsportwereld worden MCT’s steeds vaker ingezet om betere prestaties neer te zetten. Je kan er uitgebreider over lezen in Keto in 15 Minuten.
MCT-olie heeft een neutrale smaak, is vloeibaar bij kamertemperatuur en brengt de smaken van een gerecht meer naar boven. Je kunt het aan elke maaltijd toevoegen. Gebruik het in smoothies en shakes, ontbijtrecepten, sauzen en dressings, of bij salades ter aanvulling van olijfolie.
Eén tip: begin met ½ koffielepel MCT-olie en bouw traag op tot 1 à 3 eetlepels per dag. De olie kan in het begin wat zwaar op de maag vallen en het zal ook je darmwerking sterk stimuleren, omdat het zo snel wordt verbrand. Het kan dan ook bijzonder waardevol zijn om constipatie te verlichten.
