Vind je het tijdens de donkere wintermaanden moeilijk om de dag met een goed humeur te beginnen? Je bent niet de enige. Heel wat mensen hebben last van de bekende ‘winter blues’. Gelukkig bestaan er verschillende gezonde voedingskeuzes die je zullen helpen om je humeur te verbeteren, je energie te verhogen en neerslachtige gevoelens te verminderen. Heb je een verzetje nodig in de namiddag of een ‘troostrijke’ laat-avond-snack? Deze krachtige mood-boosting foods zullen je helpen om je humeur in geen tijd op te krikken.
Banaan & andere tropische vruchten
Banaan en andere tropische vruchten zitten niet alleen boordevol essentiële vitaminen, mineralen en gezonde fruitsuikers om je energieniveau hoog te houden – ze bevatten ook een hoge hoeveelheid aan het essentiële aminozuur ‘tryptofaan’. Dit aminozuur speelt een belangrijke rol in de productie van het ‘gelukhormoon’ serotonine, een neurotransmitter die ons helpt om depressie te bestrijden, beter om te gaan met stress en dieper te slapen. Houd je niet van banaan? Andere tropische vruchten zoals mango, meloen, ananas en kiwi zorgen ook voor een hogere productie van serotonine.
Groene bladgroente Herinner je je nog hoe je ouders je vroeger vertelden hoe belangrijk het was om je groenten op te eten? Ze hadden gelijk! Groene bladgroente zijn een rijke bron aan vitamines B, vooral vitamine B9 (foliumzuur). Foliumzuur heeft een ingrijpende impact op ons humeur en stressniveau. Daarom is het de ideale voedingsstof om winterdepressie te voorkomen. Een tekort aan foliumzuur kan leiden tot depressie, een laag energieniveau en concentratieproblemen. Tijd voor meer groene bladgroente! Gebruik ze in een grote salade, tover ze om tot een energierijk groen sap of voeg ze toe aan je favoriete groene smoothie. Wil je meer inspirerende recepten & informatie over de gezondheidsvoordelen van groene bladgroente? Rep je dan als de bliksem naar de home page van Julie’s Lifestyle, schrijf je in op de mailinglijst en download je eigen exemplaar van mijn gratis rauw recepten-eBook ‘Julie’s Top 7 Fast, Easy & Delicious Raw Smoothies & Shakes’.
Kruisbloemige groenten
Kruisbloemige groenten zoals boerenkool, bloemkool, broccoli en spruitjes zitten boordevol essentiële voedingsstoffen zoals vitamine C, vitamine B6 en – opnieuw – foliumzuur. Net zoals groene bladgroente dragen kruisbloemige groenten bij tot de productie van het ‘gelukhormoon’ serotonine, en helpen ze je om depressie te voorkomen en een goed humeur te behouden. En dames… Heb je ooit het gevoel dat je humeur voortdurend wisselt als ‘die’ tijd van de maand eraan komt? Kruisbloemige groenten zullen je helpen om PMS-symptomen te verzachten dankzij hun hoge gehalte aan vitamine B6. B6 stimuleert de aanmaak van dopamine, de neurotransmitter die verantwoordelijk is voor onze slaap- en waakcycli. Hoge gehaltes aan dopamine zullen je humeur positief beïnvloeden, je energie vergroten en de kwaliteit van je slaap verbeteren. Binnenkort volgen er meer tips om je humeur te verbeteren met voeding… Kan je nu al raden wat er volgt?
