Zou je elke dag willen beginnen met een groot glas groen sap om je lichaam te ontgiften, meer energie te krijgen en enkele kilo’s kwijt te spelen? Als je nog niet gewoon bent aan de sterke smaak van groene bladgroenten, probeer dan zeker eens dit Zuiverende Komkommer-Wortelsap. Het is ongelofelijk hydraterend en het smaakt lichtjes zoet dankzij de wortels. Plus: het bevat ook een magisch detox-ingrediënt met een diepe gele kleur… Kurkuma!
Kurkuma, vaak de “koningin van de kruiden” genoemd, heeft talloze voordelen voor onze gezondheid: het reinigt onze lever, versterkt ons immuunsysteem, stimuleert de vetverbranding, verlaagt de ontstekingsgraad in ons lichaam en voorkomt dat gezonde cellen zich omvormen tot kankercellen. Kurkuma heeft een lichtjes bittere smaak en een sterke ontgiftende werking, dus je hebt er niet veel van nodig. Ben je klaar om je lichaam te verwennen met dit detox-elixir? Laten we eraan beginnen!
Zuiverende Komkommer-Wortelsap
PORTIE: 1 persoon (1 groot glas)
MATERIAAL: sapmachine OF blender + notenmelkzak / kaasdoek
INGREDIËNTEN:
2 handenvol snijbiet
3 grote zoete wortels
1 kleine komkommer
½ kleine citroen
1 eetlepel gember
1/8 koffielepel kurkumapoeder
WERKWIJZE:
- Voeg snijbiet, wortel, komkommer, citroen en gember een na een toe aan de sapmachine. Giet het resultaat in een groot glas.
- Voeg de kurkuma toe en meng goed met een lepel.
JULIE’S TIPS EN TRUCJES:
- Wil je een zoeter sap om de bittere smaak van de kurkuma te verbergen? Voeg dan een rode appel, rijpe peer of zoete sinaasappel toe aan het recept.
- Wil je meer te weten komen over de vele voordelen van kurkuma? Neem dan zeker een kijkje naar dit artikel.
Nu ben ik benieuwd naar jouw mening! Welke detox-recepten zou je graag van mij ontvangen om meer energie te krijgen en eventueel enkele kilo’s kwijt te spelen? Laat het me weten door hieronder een berichtje na te laten.
