De lente is het perfecte seizoen om je lichaam een goede schoonmaakbeurt te geven en je lever extra te ondersteunen. Deze Platte Buik Detox Smoothie zal je helpen om meer energie te krijgen, je immuunsysteem te versterken en je uithoudingsvermogen te verbeteren. De basis is ananas, een fantastische vrucht die je lichaam zal hydrateren en de opname van essentiële mineralen zoals ijzer kan verbeteren. De smoothie bevat ook verse limoen (rijk aan vitamine C) en drie krachtige superfoods: maca, spirulina en kurkuma. Perfect voor een flinke boost!
Platte Buik Detox Smoothie
PORTIE: 1 persoon
MATERIAAL: blender
INGREDIËNTEN:
1 kop rijpe ananas, geschild en grof gehakt
2 rijpe bananen, vers of bevroren en grof gehakt
½ kop water
½ kleine limoen, geschild
1 koffielepel macapoeder
½ koffielepel spirulinapoeder
1/8 koffielepel kurkumapoeder
2 grote handvol bladgroen naar keuze: spinazie, boerenkool, warmoes, andijvie, bok choi, paardenbloemblad, Romeinse sla… (ik gebruikte spinazie en boerenkool)
WERKWIJZE:
- Combineer ananas, banaan, water, limoen, maca, spirulina en kurkuma in de blender. Mix tot een romige smoothie.
- Voeg het bladgroen toe en mix opnieuw.
JULIE’S TIPS EN TRUCJES:
- Ik heb deze smoothie afgewerkt met chiazaad en hennepzaad voor extra proteïne + een klein beetje spirulina en kurkuma voor het kleur. • Heb je ’s morgens geen tijd om een verse smoothie te maken? Maak hem dan de avond voordien, bewaar hem luchtdicht afgesloten in de koelkast en je hebt ’s morgens meteen een lekker en voedzaam ontbijt klaar!
- Kurkuma wordt vaak ‘de koningin van de kruiden’ genoemd. Het kan je helpen om je hart te beschermen, je spijsvertering te verbeteren, je leverfunctie te stimuleren en nog veel meer. Ik voeg het vaak toe aan groentestoofpotjes, sauzen en smoothies zoals dit recept. Je kan het poeder ook vervangen door verse kurkuma!
- Macapoeder zit boordevol mineralen, vitaminen en proteïne. Het kan je helpen om de dag vol energie te starten, je hormonen te balanceren en beter om te gaan met stress.
- Spirulina is een blauw-groene alg. Het is rijk aan proteïne, vitamines B en krachtige antioxidanten die het ontstekingsgehalte in je lichaam kunnen verlagen en je kunnen beschermen tegen vrije radicalen. Goed nieuws dus voor je haar, nagels, huid en gezondheid!
Nu ben ik benieuwd naar jouw mening! Voeg je vaak superfoods toe aan je smoothies en shakes, of houd je het liever heel eenvoudig? Laat hieronder zeker een berichtje na.
Hey Julie
Bedankt om je leuke receptjes met ons te delen!
Heb je soms tips over betrouwbare merken/webshops om kwalitatief kurkumapoeder, probiotica, spirulina- en macapoeder te kopen?
Het assortiment is zodanig groot en ik heb ook al gelezen dat er in sommige poeders wel wat "brol" kan gedraaid worden.
Vandaar deze vraag!
Groetjes,
Manon